F Ó K U S Z B A N  A Z  A L L E R G É N  M E N T E S S É G
ÉTLAP KÍNÁLATUNK


 
Az étlapunkon található összes étel egyszerre gluténmentes, tejmentes, laktózmentes és tojásmentes. Ezen allergéneket és származékait is teljesen kizárjuk manufaktúránban az alapanyagok kiválasztásától, a készétel általad megjelölt helyére történő kiszállításáig! 
Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a keresztszennyeződést is meggátoljuk szolgáltatásunk teljes folyamatában.
Az általunk gyártott készételek magas minőségben, ellenőrzött alapanyagokból készülnek. Ételeink soha nem tartalmaznak hozzáadott szóját sem.


Gluténmentes


Tejmentes


Laktózmentes


Tojásmentes

 

É T L A P U N K O N  T A L Á L H A T Ó  V Á L A S Z T É K
RENDELHLETŐ ÉTELEINK

 
KÜLÖNBÖZŐ ADAGMENNYISÉGŰ ÉTELEKET KÍNÁLUNK,
KÜLÖNBÖZŐ VARIÁCIÓKBAN.
 

CHEF NAPI AJÁNLAT

A SF -Street Food - ételsorban fogd és edd ételeket kínálunk.

HT betűkód alatt kímélőbb ételek közül választhatsz. A friss húsokból készült alapanyagok mellé a legtöbbször könnyebb,  színes zöldségekből álló, változatos, szénhidrátszegény köreteket tálalunk.
 

FELNŐTT MENÜK

Az NM1 és NM2 menük között nincs lényeges különbség, kétfogásos normál étkezéshez szánjuk.

A TMD és NMD kombinációkban, a fent említett normál adagos menük mellé harmadik fogásnak még desszertet is készítünk.
 
Az NM NGF a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaz nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthető sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt nem tartalmaznak alapanyagai.
 

KISADAGOS  EBÉD

A KM1 kínálatunkban szereplő ételeinket elsősorban iskolásoknak készítjük, ugyanakkor megfelelő választás a kisebb étkű felnőtteknek is, melyek a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 7-10 és 11-14 éves korosztály számára előírtak szerint készülnek. 
 
A KM2 kétfogásos variációnkat gyermekeknek vagy kisebb étkezési igényű felnőttekenek ajánljuk. 
 
A GYM NGF gyermekeknek szánt kétfogásos menük, melyek a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaznak nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthetők sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt sem tartalmaznak alapanyagaik.
 
A DM kínálatunkban szereplő ételeinket elsősorban iskoláskorú diabétesz diétát tartó gyermekeknek készítjük, ugyanakkor megfelelő választás a kisebb étkű felnőtteknek is. 

Az FM ételkód alatt kisiskolás fruktóz diétát tartó gyermekeknek szánt ételeket talál. 

Az OM kódú ételek Ovisoknak készült kétfogásos ebéd. Az Ovis Menüink a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 4-6 éves gyermekek számára előírtak szerint készülnek. Ezért kérjük, az Óvodások számára ezt rendeljék!
A OM NGF óvodás korosztályú gyermekeknek szánt kétfogásos menük, melyek a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaznak nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthetők sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt sem tartalmaznak alapanyagaik.
 
A DOM kínálatunkban szereplő ételeinket elsősorban óvodáskorú diabétesz diétát tartó gyermekeknek készítjük. 

Az FOM ételkód alatt óvodás fruktóz diétát tartó gyermekeknek szánt ételeket talál. 

Az E betűkód igazából hidegétkezést rejt két fogásban, azaz egy tízórait és egy uzsonnát tud gyermek adagban rendelni ezen kód alatt.
 

KISADAGOS  NAPI 3* ÉTKEZÉSHEZ

A KME kínálatunkban szereplő ételeink az ebéden kívül kiegészülnek elemózsiával, azaz tízóraival és uzsonnával is. Az itt található kínálat a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 7-10 és 11-14 éves korosztály számára előírtak szerint készülnek. 
 
GYM NGFE kisiskolás gyermekeknek, három étkezésre szánt menük, melyek a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaznak nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthetők sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt sem tartalmaznak alapanyagaik.

A DME kínálatunkban szereplő ételeinket iskoláskorú diabétesz diétát tartó gyermekeknek készítjük napi háromszori étkezésre: tízórai+ebéd+uzsonna, ugyanakkor megfelelő választás a kisebb étkű felnőtteknek is.

Az FME ételkód alatt kisiskolás fruktóz diétát tartó gyermekeknek szánt ételeket talál, háromszori étkezéshez: tízórai+ebéd+uzsonna. 

Az OME kódú ételek Ovisoknak készül, háromszori étkezéshez. Az Ovis Menüink a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 4-6 éves gyermekek számára előírtak szerint készülnek. Ezért kérjük, az Óvodások számára ezt rendeljék!
A OM NGFE óvodás korosztályú gyermekeknek szánt menük tízórai+ebéd+uzsonna, melyek a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaznak nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthetők sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt sem tartalmaznak alapanyagaik.
A DOME kínálatunkban szereplő ételeinket elsősorban óvodáskorú diabétesz diétát tartó gyermekeknek készítjük tízórai+ebéd+uzsonna bontásban.
Az FOME ételkód alatt óvodás fruktóz diétát tartó gyermekeknek szánt ételeket talál tízórai+ebéd+uzsonna étkezésekhez. 
 

EGYFOGÁSOS NORMÁL KÍNÁLAT

A, B, C, D – Egyfogásos ételeink segítségével változatossá teheti napi étkezését. Nem szükséges a hét minden napjára menüket rendelnie, nyugodtan kérhet főételeket is, és kombinálhatja a hét napjait menükkel és főételekkel egyaránt. 
A diabéteszes felnőttekre is gondolva alkottuk meg „C” ételsorunkat. Ha Ön kiegyenlített szénhidrát tartalmú (az ételek szénhidráttartalmának naponkénti ingadozása kicsi), alacsony glikémiás-indexű és alacsonyabb glikémiás telítettségű alapanyagokból készült ételt szeretne fogyasztani, akkor a C ételsorunk  a megfelelő választás. A C ételsorunkban természetes édesítőszert, Steviát használunk. Ezek  a Stevia (Sztívia) előnyös tulajdonságai miatt cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatnak. Vércukor emelő hatása minimális, és a kalória értéke is igen csekély. 
 

EGYFOGÁSOS KISADAGOS KÍNÁLAT

A1, B1, C1– Egyfogásos kisadagos sorainkban kisebb adagban találja megrendelni az ételeket, mint a normál adagban. Azok kb. 70%-át tálaljuk.
 

VEGETÁRIÁNUS KÍNÁLAT

A VL, V, VM Önnek ajánljuk, ha, a glutén-, tej- és tojásmentes diéta mellett kerülni szeretné a húsételeket, vagy tartósan vegetáriánus életmódot folytat.
 

MENTŐ ÖTLET

Ezekben a sorokban különböző feltéttel/ körettel kínálunk sülteket/ pörkölteket. Ha végképp nincs ötlete mit rendeljen kukkancson rá erre is.
 

KENYEREINK

KNY 0,5, KNY 0,3: Ízletes kenyereink, melyek 0,5 kg, és 0,3 kg súlyban rendelhető. Glutén-, tej- és tojásmentesek. Fagyasztható! Mielőtt mélyhűtőbe teszi, szeletelje fel, és akár 1 héten keresztül minden nap tud belőle a szükséges mennyiséget elővenni. Csomagolásaink nem tartalmaznak védőgázt, így egészségesebbek. Összetevői: speciális tésztaliszt, élesztő, olaj, só. A hét bármelyik napjára rendelhető. Felhívjuk a figyelmét, hogy gluténmentes búzakeményítőt tartalmaz, ezért búza-allergiások nem ehetik, ugyanakkor cöloiákiások (lisztérzékenyek) nyugodtan fogyaszthatják.
 
K 60 kódú pékárunk hasonló kenyereinkhez, azonban egy csomag 4 db 6 dkg-os kisbucit tartalmaz. Kiváló szendvicseket készíthet belőlük! Glutén-, tej- és tojásmentesek. Összetevői: speciális tésztaliszt, élesztő, olaj, só. A hét bármelyik napjára rendelhető. A speciális Séf kenyér Alba-Mix lisztkeverékből készül, amely gluténmentes búzakeményítőt tartalmaz,  ezért búza-allergiások nem ehetik, ugyanakkor cöloiákiások (lisztérzékenyek) nyugodtan fogyaszthatják.
 
RSK kenyerünk egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy nem tartalmaz gluténmentes búzakeményítőt, ezért búza-allergiások és cöliákiások (lisztérzékenyek) is fogyaszthatják. Speciális kenyeret normál kenyér helyettesítésére ajánljuk Önnek. Glutén-, tej- és tojásmentesek. 
 
Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk.